HOT ! 『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著

『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 と云う本のご提供です。表紙に「家庭で極く簡単に御家庭の晩餐小宴等の料理を調べられる為めの」とあります。天皇の料理番として働いた秋山徳蔵氏がしたためた本で、西洋料理と中華料理についてのレシピが掲載されています。。中学入試国語【069】受験に出る重要語句セット　サピックス　言葉ナビ上下対応。CPA会計学院　公認会計士　管理会計論 教材一式(答練含む) 2025年版。がんばる舎　すてっぷ4 No.1〜12全巻　未記入。理英会　ばっちりくんドリル 応用編 35冊セット。四谷大塚 予習シリーズ　5年　教材/演習/最難関/週テスト/講習 年間セット。鑑定理論 TAC 2026年 不動産鑑定士。時*雨様 CBT ANSWER 全4巻セット。東大現代文問題集 鉄緑会 フルセット。宅建TACテキスト&問題集6点セット。サピックス6年　2024年度版 マンスリーテスト17回　中古原本。Distinction Ⅰ.Ⅱ.Ⅲ 三冊　中身は綺麗です。ほぼ1世紀も以前の大正14年(1825年)に発行された本となります。Amazonでもすでに取り扱いをしておりません。また、他にネットで検索しても1冊とて出てくることはまず無いと思われる本です。単に稀覯本と云うのみならず今や歴史的資料価値を有する本となっていると云っても過言ではない本でしょう。料理人はもちろん、料理研究される人達や料理本蒐集家にとっても垂涎の一冊ではないでしょうか。ヤケやシミが見られますが、ほぼ1世紀も以前に発行された本の割には状態は悪くない方と思われます。頁：147ページ発行：大正14年(1925年)6月1日当時の定価：壹圓(1円)発行所：大阪毎日新聞社著者：秋山德藏プロフィールにも書かせてもらっていますようにお値引きには一切対応しておりません。悪しからず。